こんにちは^ ^
焼肉香林です。

幻のお肉とまで言われる
希少部位のミスジが入荷しました!!

ミスジは、ウデの中にある霜降りのお肉です。
サシの脂身と赤身のバランスがとても良く、濃厚な旨味と柔らかな食感で
さっと炙ってポン酢やわさびでいただくのがオススメですよ^ ^

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